鸡腿和什么炖有营养 鸡腿和什么一起炖好吃

日期: 2023-03-13 07:11:51 作者:慕灵

1、鸡腿2只、山药200g、木耳50g、料酒1大勺、盐3勺、鸡精2小勺、枸杞20粒、姜4片、葱适量、水1000ml。

2、山药去皮切成滚刀块,琵琶腿剁成大块用清水洗净。

3、将琵琶腿冷水下锅,加姜两片煮至无水血渗出后捞出用温水冲冼干净备用。

4、炒菜机J9内放入两片姜,50克泡发后的木耳,200克山药和焯过水的琵琶腿。加入1000毫升的水。

5、加入一大勺(10毫升的)料酒。加入2小勺(2克)的鸡精,也可不加。

6、加入3小勺(3克)的盐。选择禽类,山药鸡腿汤,按开始OK钮后,机器自动启动。

7、这时提前准备好葱花和枸杞。30分钟后程序结束,一锅香浓的鸡腿汤即完成,加入枸杞,补炊2分钟。最后开锅加入葱花。