1、准备用料：菠菜、蒜、剁椒、盐、鸡精、生抽、芝麻油。2、菠菜切去根部，清洗干净。3、蒜头拍扁剁碎，剁椒一勺剁碎。4、将蒜蓉和剁椒放入碗中，淋上热油。5、加入两勺生抽、几滴芝麻油调成凉拌汁。6、...

1、年糕，方一些地方过春节讲究吃年糕，年年高（糕），象征收入一年比一年高，境界一年比一年高。2、糖环，如果说在南方最应景的传统美食，那大概就是糖环了，它的寓意就是环环相扣，生生不息，并且糖环具有着悠久的历...

1、主要食材：鲈鱼，草鱼，豆皮，金针菇，洋葱，青椒，土豆，西兰花，花生米，调料：干辣椒、花椒、香辣酱、豆豉、红油、葱姜蒜；2、鲈鱼去内脏洗净，从背部开花刀加盐腌5分钟入味；3、姜切片，小红椒切粒，葱切成斜段，蒜用刀压一...

1、家里养黑鱼挺好的，黑鱼生命力较强，对水质要求不高，但最好是用河水养注意换水就行。2、黑鱼，是乌鳢[lǐ]的俗称。乌鳢属鲈形目、鳢科，是鳢科鱼类中分布最广、产量最大的种类，又名乌鱼、生鱼、财鱼、...

1、用盐水将桃子表面的毛毛洗掉。2、削皮切片（不要太厚）。3、依次码入微波炉，4min-4min-2min分次烤制（以个人微波炉为准，酌情把握时间）。4、烤制果肉变得蔫蔫的就可以拿出去晒掉多余的水分，然后密封保存...

1、吃仙草。广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。仙草又名凉粉草、仙人草，唇形科仙草属草本植物，是重要的药食两用植物资源。由于其神奇的消暑功效，被誉为“仙草”。将其茎叶晒干后，可以做成...

1、刺猬的体型比较小，而且性格也比较温顺，所以是适合家养的。2、在饲养的时候要注意不要被刺猬的刺给伤到了。给小刺猬一个温馨的家1给刺猬一个能够遮风挡雨自由的空间如果是家里可以用大箱子。水...

1、准备食材：牛肉，洋葱，香菜，孜然粉，辣椒粉，胡椒粉，香油。2、牛肉切片，洋葱切块，香菜切段。3、牛肉1勺料酒2勺酱油1勺蚝油1勺香油半勺盐半勺胡椒粉1大勺淀粉腌制10分钟。4、把蒜末和牛肉一起倒入锅中炒2分...

1、用料：大米500克、陈醋一勺、水适量。 2、取500克大米放入高压锅内，加入清水冲洗。3、用手轻轻的将大米搅拌几下，将淘米水倒掉。米里含有维生素和无机盐，这两样东西特别容易溶于水，所以淘米次数不要...

1、用大个的土豆。去皮，切成薯条的直条形状，宽细随意。2、把土豆条放入锅里，加水盖没，用中火煮开，然后换小火慢煮5分钟，或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了，土豆条就烂了，就没法炸了。3、将土豆条沥干水分...