1、主料： 竹笋、肉丝、大葱、油、酱油、盐、花椒、十三香、鸡精、胡椒粉；2、竹笋剥好洗净待用，竹笋切滚刀块。3、冷油放入肉丝翻炒。4、肉丝变色后调入酱油盐待用。5、翻炒均匀盛出待用。6、重新放...

1、炒菜时调味。当生活中我们在烹调一些菜肴的时候，可以放入一些甜面酱，这样会让味道更加的鲜美，比如炒莴苣、芹菜等时，可以放一点儿甜面酱，来增加香味。2、沾生菜吃。大葱、苦菜、生菜等沾着甜面酱吃...

1、原料：牛腹肉500克，萝卜300克，葱、姜、料酒各25克，盐、糖少许，花椒、味精8克，花生油400克。2、牛腹肉切块，葱切长段，姜拍破。3、萝卜去皮，切块，过油至半熟捞出；4、用开水煮牛肉撇去泡沫，加入姜、料酒、盐、...

1、用料：海参400g；姜50g；葱50g；鸡油10g；西兰花100g；盐12g；白酒10g；胡椒粉2g；鸡粉3g；糖8g；生粉5g；蚝油3g。2、泡发好去掉内脏的海参对半切开再切小段。西兰花切小朵，姜切片，葱切3厘米段。3、海参放入沸水中焯水，...

1、材料：菠菜，蒜，生抽，麻油。2、首先菠菜洗净，切成两段，蒜剁碎。3、煮锅加水烧开，先放入菠菜根部稍烫3分钟左右。4、再放菠菜叶子焯烫断生后捞出，冲洗干净，挤去水分装盘。5、放蒜泥、生抽、麻油拌匀即可。...

1、原料：海参斑鱼、胡萝卜、油、蒸鱼豉油、葱、姜。2、首先把海参斑鱼收拾干净。3、放入热水中烫5分钟，去掉表面的石鳞。4、冲洗干净，备用。5、把葱姜、胡萝卜切丝备用。6、锅烧开水，放入备用的鱼。7...

1、豆瓣酱可以炒麻婆豆腐。2、主料：南豆腐2块，瘦肉100克。辅料：植物油100克，豆瓣酱50克，辣椒粉、酱油各8克，料酒20克，四川豆鼓20克，味精8克，湿淀粉20克，汤15克，花椒粉1克，葱、姜各10克。3、瘦肉剁碎。豆瓣酱...

1、翡翠手镯戒指在哪买便宜并没有准确的说法。因为翡翠手镯戒指的价格是由其整体品质所决定。而无论是到哪里的翡翠市场，其翡翠手镯戒指都是有便宜和有贵的。另外，在不同的地方，不同的商家对于翡翠...

1、芥末具有开胃、杀菌、护齿抗癌、美容养颜等功效，但要注意芥末不能同兔肉、鲫鱼、鸡肉一起吃。2、芥末中适当加一些糖或食醋，能有效缓解辣味，味道更佳。3、夏天的时候可以用芥末酱做凉拌菜、凉拌...

1、用餐前菜。当成前菜食用时，必须选择100%新鲜的鸭肝，再切片生煎来食用，或加些柳橙酱。这个时候最适合配酒，是略带甜味的白酒或香槟哦。2、搭配面包。法国人食用鸭肝酱时，一般都是将鸭肝酱抹在面包片...