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鸡蛋怎样做的营养好吃 鸡蛋营养又好吃的做法介绍

1、材料:鸡蛋3枚、菠菜1小把、葱花适量、盐少许。

2、菠菜先焯一下水,去年菠菜里面的草酸。

3、把鸡蛋打散,葱切的细碎,菠菜切碎,加少许盐一起调匀。

4、把调的菠菜蛋液放进涮了油的耐高温的浅底的容器里。

5、上蒸锅蒸熟,时间依容器大小自主掌握。

6、取出脱模切片,这就可以吃了。还可以再调一个喜欢的料汁儿蘸食。鸡蛋这样吃,营养翻倍,不炒也不煎,好吃还不上火


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