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黄鳝怎么看熟没熟 怎么样才能分辨出煮的黄鳝熟了没有

1、判断黄鳝煮熟最简单的方法:用筷子戳一下试试,没熟的黄鳝很有韧劲不容易戳透,如果不费力地很轻松戳透就表示熟了可以食用。

2、黄鳝适用于哪些人食用:黄鳝特别适宜身体虚弱、气血不足、营养不良之人食用,脱肛、子宫脱垂、妇女劳伤、内痔出血之人也可多食,风湿痹痛、四肢酸疼无力、糖尿病患者、高血脂,冠心病、动脉硬化者都可多食。


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