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老豆角怎么蒸好吃 老豆角如何蒸好吃

1、食材:老豆角一斤、干面粉适量、油盐适量、辣椒大蒜适量。

2、挑选比较老的豆角,去掉两头,洗净。

3、把豆角切成两厘米长的段儿,装入盆中。

4、往豆角中加入适量的面粉,搅拌均匀。

5、锅上火烧开,放上篦子和笼布,把豆角放入笼布上,大火蒸10分钟。

6、大蒜,辣椒,切碎,备用。

7、蒸好的豆角,放入大碗里,加入适量的油盐,蒜末辣椒碎,搅拌均匀,就可以吃了。


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