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冬笋能放冰箱冷藏保鲜吗 冬笋可以放冰箱冷藏保鲜吗

1、冬笋能放冰箱冷藏保鲜,一般只需要将其清洗干净后装入保鲜袋,然后放进冷藏层中储存即可,把冬笋整块蒸熟后放进冷冻室里,可以保存1个月的时间不变质。

2、或者也可以盐水保存,将冬笋去皮后装进密封的容器中,按照一层冬笋一层食盐的顺序进行叠放,然后灌入高于冬笋10厘米的凉水,用重物压住冬笋以免它浮上来,最后密封容器,可以将冬笋保存1年以上。


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