1、水煮鱼片大概要煮一分钟至两分钟。煮鱼片的时间跟使用的火候有关，使用大火煮鱼片，需要一分钟左右，使用中火煮鱼片，需要两分钟左右。煮鱼片的时间不宜过老，以免鱼片肉质变硬，吃起影响口感。煮鱼片的时候，锅中鱼片泛白，再煮二十秒即可食用。鱼片再煮之前可以提前腌制，口感会更好。
2、水煮鱼片是一道色香味俱全的地方传统名菜，制作原料有鲤鱼、青鱼、辣椒酱等。属于川菜。作为闻名全国的重庆特色菜，起源于渝北民间，发展于渝北食肆餐馆。
3、原始的水煮鱼是用水煮制而成，来自船工纤夫的粗放饮食方式。重庆原江北县翠云乡的餐饮从业者在借鉴近代川菜“水煮牛肉”、“水煮肉片”的基础上，率先研究、创制出了现代水煮鱼片。不久，水煮鱼片就逐渐风行于川东地区，乃至风靡全国，而重庆市渝北区成为当之无愧的水煮鱼片发源地。
1、水煮鱼片大概要煮一分钟至两分钟。煮鱼片的时间跟使用的火候有关，使用大火煮鱼片，需要一分钟左右，使用中火煮鱼片，需要两分钟左右。煮鱼片的时间不宜过老，以免鱼片肉质变硬，吃起影响口感。煮鱼片的...
1、空气炸锅可以烤苕皮的。2、烤制的方式跟我们用烤箱烤的方式是差不了多少的，而且这样烤制出来的苕皮也是比较好吃的，自己要是喜欢在家里弄吃的，推荐大家可以抽点时间做来吃吃看的，这样也是可以丰富...
1、知否里官家是指宋仁宗皇帝，因为通过剧情可以知道，剧中的皇上是没有孩子的，因为孩子早年夭折了。2、以前看的电视剧中，都是叫皇上的称呼，但是《知否》的这部剧中，叫皇上一般称呼为“官家”，只是是对皇...
1、带鱼炖10分钟左右即可。2、因为带鱼的肉质绵软，易烹饪，如果炖煮的时间过长，容易将带鱼肉炖碎，影响美观，如果时间过短，带鱼没有成熟，食用影响身体健康，所以一般炖带鱼的时间为10分钟即可。3、带鱼含有...
1、抹茶蛋糕可以用空气炸锅烤，但需要掌握火候，否则还是很容易烤糊的，空气炸锅在烤蛋糕前需要预热。2、接着用140度温度烤20分钟，然后取出盖上锡纸再160度烤30分钟即可。3、蛋糕做的时候打发比较重要，...
1、粽子要煮半个小时 高压锅煮中火煮二十分钟至半个小时即可。太长容易把粽子煮破。不用高压锅的话如果包的紧紧的,可能需要2个小时,里面才能熟透,要不中间会一粒粒的。如果包的松会快一点,一个...
1、饺子煮多久要看怎么个煮法，如果不盖锅盖的话，普通饺子煮熟需要8分钟左右，冰冻饺子则需要15-18分钟。而如果盖上锅盖的话，普通饺子煮熟则需要5分钟左右，而冰冻饺子也只需要8-10分钟就可以煮好。2、...
1、15分钟左右即可。2、菠萝中富含多种维生素及钙、磷、铁、有机酸类等物质，长时间在高温环境下，易被破坏分解，流失大量的营养，因此，菠萝熬水的时间不宜过长，建议在15分钟左右就好了。3、菠萝熬水时，可...
1、高压锅煮牛肉要三十至四十分钟。2、用高压锅炖牛肉的时间不宜过久，以免牛肉煮的过于软烂，影响食材的美观和口感。牛肉指的是牛身上的肉，烹饪方式多样，可以炒制、煮汤、红烧、制作火锅等。牛肉在煮...
1、煮鸡腿大概要15-20分钟。2、鸡腿肉煮的时间并不是很久，一般15分钟左右就可以煮熟。煮鸡腿肉是将鸡腿肉劈开，把里面的骨头去掉，整块鸡腿肉平铺在水里面去煮，这样煮的时间会比较短。如果是整个的鸡...
