1、材料：鸡爪500克。卤料包花椒10克，甘草10克，香叶5克，葱1棵，姜1块。调料精盐80克，味精30克，鸡精20克，水2000克。2、将鸡爪洗净，放入开水中稍烫一下，捞出后去除爪尖和老皮，然后放入清水锅中，用大火煮熟，再捞出...

1、下雪的英语snow英[snəʊ]美[snoʊ] ；n.积雪;雪，雪花;雪季；vt.下雪;使纷纷落下;使变白;被雪覆盖，被雪阻挡；vi.降雪。 2、例句：As the snows melt, the flood waters rise.雪融化的时候，洪水会上涨。...

1、材料：藕带500克，红椒5根，姜8片。调料：白醋1汤匙（15ml），盐1/2茶匙（3克）。2、藕带放入水中浸泡5分钟后洗净，如藕带较粗，可以刮去外皮（细嫩的藕带则不必要）。去外皮后泡入清水中，以免与空气接触氧化变黑。3、将...

1、主料：蕨菜4000g。辅料：盐适量。2、新鲜蕨菜，摘了头，洗干净毛毛。摊开沥干水分，最好能干一夜。3、沥干了的蕨菜切成小段。放大盆里，撒上大量的盐。用手把盐搓匀，多揉搓蕨菜一会，再腌上30分钟，看蕨菜颜色...

1、材料：鸡翅8只，生抽6汤匙，盐2汤匙，糖1汤匙，蒜头2瓣，切碎，料酒2汤匙，老抽3汤匙（可选），可乐1罐，植物油适量。2、鸡翅洗净，用生抽、盐、糖、酒和蒜腌一下鸡翅，大概半小时左右。3、大火下油， 先放鸡翅下去炒一下，大...

1、coins英[kɔɪnz]美[kɔɪnz]，n.(一枚)硬币;金属货币;v.创造(新词语);(用金属)铸(币)，造(硬币);coin的第三人称单数和复数。 2、[例句]I found some coins at the bottom of my bag.我在我的手...

1、材料：大土豆2个约500克，折耳根100克，大头菜颗粒50克（菜市有卖的），熟油辣子，花椒面，白糖少许，孜然，味精，盐，葱花。2、土豆削皮（可以用专门切菜的工具，超市有卖或者菜市有卖），切成1厘米左右的条，用水浸起，多洗几次...

1、romantic英[rəʊˈmæntɪk]美[roʊˈmæntɪk]，adj.浪漫的; 爱情的; 情爱的; 多情的; 表达爱情的; 富有情调的; 美妙的; 富于幻想而不切实际的; 浪漫主义的，浪漫主义风格的;n.浪漫的人; 耽于...

1、材料：面粉200克，细玉米面100克，糖20-40克，泡打粉3克，酵母3克，温水140克，干红枣若干。2、将面粉，玉米面，糖，泡打粉先在盆中混合均匀。酵母融于温水中，混合均匀后倒入，揉成均匀的面团。将面团放入铺好屉布的...

1、用料：鸡爪1斤、桂皮一小块、生姜6片、料酒1勺（汤勺）、大蒜头2个、生抽1勺（汤勺）、白糖适量、蚝油适量、醋适量、香菜1小把、辣椒油1勺（汤勺）不辣。2、先剪掉鸡爪的指甲，再用刀把鸡爪一分为二，锅里水烧...