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想让煮出的毛豆保持翠绿蚂蚁庄园 煮前用盐水泡和全程盖紧锅盖哪个操作是正确的

  想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的?这是2022年蚂蚁庄园6月18号今日庄园小课堂的问题,下面为大家详细介绍2022年6月18日今天蚂蚁庄园课堂小鸡饲料答案。

  蚂蚁庄园非常好玩,养鸡的同时还能做慈善,增进知识的同时还可以免费领取小鸡饲料。

  闽南网(www.mnw.cn)最新消息,今天蚂蚁庄园课堂的问题是:

  想让煮出的毛豆保持翠绿,下列哪个操作是正确的?

  煮前用盐水泡

  全程盖紧锅盖

  答案:煮前用盐水泡

  解析:毛豆洗净放盆中,撒上盐用手搓,可以去除上面的毛,便于入味,然后倒入凉水浸泡十五分钟,盐少可多泡一会。盐能使叶绿素趋于稳定,阻碍其被高温破坏,从而不变色。

  以上就是2022年6月18日蚂蚁庄园小课堂的问题答案。

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