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上投茶的正确冲泡方法 什么是上投冲泡

1、上投法是泡茶的一种手法,主要是冲泡细嫩绿茶,先注水、后投茶,先将杯子内注水至7分满,然后拨入茶叶,再倾斜杯身缓缓旋转两圈,让茶和水充分融合,最后静待1-2min,就可以饮用了。

2、上投法的优点是可以展现茶叶嫩绿清澈的汤色,同时也能最大程度展现茶叶的香气与风味。


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