311品牌大全

当前位置:首页 > 综合信息 »

糯米粽子的做法和包法 传统糯米粽子的做法和包法

1、食材:圆糯米1000克,咸蛋黄一包,紫薯300克,小枣100克,葡萄干50克。

2、准备好原材料。紫薯提前蒸熟碾成泥,糯米提前泡5个小时左右。

3、将咸蛋黄表面裹上紫薯泥。

4、粽子叶放入锅里煮一煮。

5、粽子叶的两端用剪刀剪掉,包的时候比较窄的粽子叶需要两片一起包;将粽子叶从叶尖的一端裹成漏斗形,装入一部分糯米,加入适量小枣和葡萄干,放入紫薯咸蛋黄球,然后再装入糯米、小枣、葡萄干。

6、填满压紧,然后粽子叶从一端包过来,充分包住一个角。

7、另一个角也包裹好,剩下的粽子叶长度顺着两个角缠绕,充分包裹,形成三角形。

8、用线缠好;放入高压锅里,水没过粽子,煮一个小时左右,水开后改为中小火煮。也可以用电压力锅煮,或者普通锅煮,普通锅煮的话建议煮两个小时左右。


上一篇:睡莲全水养不放营养液可以吗 睡莲全水养不放营养液行不行
下一篇:返回列表

猜你喜欢


茶油要煮多久才能用 茶油需要煮熟才能吃么

茶油要煮多久才能用 茶油需要煮熟才能吃么

1、这个问题不是绝对的,是有区别的,因为生与熟不是对人体健康有关,而是因人的口味不同和食物的不同。茶籽油简称茶油,它有股特有的香味,其生、熟的味道是有所区别的。鲜榨的为生茶油,煮熟为熟茶油。就...

冰冻粽子开水煮几分钟 冰冻粽子要煮多久才熟

冰冻粽子开水煮几分钟 冰冻粽子要煮多久才熟

1、如果粽子是刚从冷冻室拿出来就直接下锅煮,大约需要20分钟的时间才能煮熟,如果用高压锅煮则只需要10分钟。冷冻的粽子在煮的过程中要经过化冻的过程,所以煮起来比常温的粽子耗时。 2、粽子,主要材...

蜜枣红豆粽子的做法 蜜枣红豆粽子怎么做

蜜枣红豆粽子的做法 蜜枣红豆粽子怎么做

1、用料:蜜枣30个、粽叶若干、蜜红豆适量、糯米1000克。2、糯米花生提前一晚浸泡,控干水分。3、提前做好的红豆,提前一晚泡好,第二天煮四十分钟左右,捞出加一些白糖拌匀。4、粽叶两个合在一起卷起来。...

杜康是哪个朝代的酒 杜康酒属于什么朝代

杜康是哪个朝代的酒 杜康酒属于什么朝代

1、杜康是夏朝酒。2、“仙酒”之誉,夏王相的儿子。这是一个,以酒酿诗。杜康酒是最早的中国8大名酒之一酒名杜康酒产地河南省伊川县酒精度数54简介中国历史名酒。传说是黄帝时代的。少康又名杜康,目...

二维码