1、米龙指的是牛尾根部，换句话说也就是臀尖的地方，这个地方的牛肉娇嫩多汁，入口即化，有着较低的脂肪含量，适合切丝或切片后爆炒。2、牛肉是日常生活中常见的一种食材，因为有着鲜美的味道和较高的营养价...

1、黄巢（820年-884年），唐末人。2、乾符二年（875年）六月与兄侄八人响应王仙芝。乾符四年（877年）二月率军攻陷郓州，杀死节度使薛崇。乾符五年（878年）王仙芝死，众推黄巢为主，号称“冲天大将军”，改元王霸。乾符六...

1、花肠指猪的卵巢和输卵管，因其在腹腔里像团花，故称花肠。2、猪花肠，也只有母猪有，是母猪的生殖器官，卵巢和输卵管。其名称虽叫猪花肠，但真的不是猪的肠子。它在腹部位置很软，故称花肠，广西那边常见的食...

1、可以驱赶蟑螂的花卉是万年青。万年青的空气净化能力是很棒的，如果家里刚装修完的话摆上几盆万年青来吸收有毒有害物质是最好不过的了。不过，除此之外，万年青还能散发出一种让蟑螂讨厌的气味。2、...

1、板腱牛排位于牛肩胛骨外侧，沿肩胛外侧骨膜分割而出，主要由岗下肌、三角肌等肌肉组成。牛板腱的肉质鲜嫩多汁，可以用来做牛排。2、牛板腱的鲜嫩程度仅次于菲力牛排，肋眼牛排和战斧牛排。板腱牛排的...

1、牛霖是牛膝盖部位两块圆圆的肉，因为它是圆的自然形状，因此厨师称为“和尚头”，这这个部位的肉肉质较嫩，筋少，只有薄薄的两片，剔除筋后，肉呈大块状，易于成型，因此在烹制菜肴时这块肉用途较广，如粤菜的牛...

1、陈与义是南北宋之交的著名诗人。2、陈与义（1090年—1139年1月1日），字去非，号简斋，汉族，其先祖居京兆（今陕西西安），自曾祖陈希亮从眉州迁居洛阳，故为洛（今河南洛阳）人。生于宋哲宗元祐五年（1090年），卒于南宋宋...

1、王翰是唐朝的。2、王翰，字子羽，并州晋阳人，唐代边塞诗人。与王昌龄同时期，王翰这样一个有才气的诗人，其集不传。其诗载于《全唐诗》的，仅有14首。登进士第，举直言极谏，调昌乐尉。复举超拔群类，召为秘书...

1、北方四角棕。北方四角棕在北方地区非常流行，个头不是很大，为斜四角形，多以小枣、豆沙做馅，也可以适当放一些果脯蜜饯等。当然也可以蒸完全的白粽，蒸后可以直接蘸食白糖。 2、包法：取两篇粽叶，搭在一...

1、宋濂（1310—1381）字景濂，号潜溪，别号玄真子、玄真道士、玄真遁叟。2、汉族，浦江（今浙江义乌）人，元末明初文学家，曾被明太祖朱元璋誉为“开国文臣之首”，学者称太史公。宋濂与高启、刘基并称为“明初诗文...