1、食材:雪梨/鲜虾/花椒。
2、烹调步骤:制作花椒粉。花椒下锅干焙,炒香后捣碎,再用滤网过滤出细腻的花椒粉。
3、处理食材:雪梨去皮切块备用,注意皮不要扔哦。
4、梨皮杏水:削去的梨皮,可与应季的鲜杏一起煮水,夏日可清凉解渴,润肺化痰。
5、煎虾:虾仁清理去虾线,加入蛋清、淀粉、盐,抓匀上浆。下锅煎制虾仁,加入料酒去腥,待虾仁变色后盛出。
6、烧制:梨块带汁水下锅,加少许盐烧制,再放入虾仁、青椒翻炒,出锅装盘后撒入花椒粉即可。
1、食材:雪梨/鲜虾/花椒。
2、烹调步骤:制作花椒粉。花椒下锅干焙,炒香后捣碎,再用滤网过滤出细腻的花椒粉。
3、处理食材:雪梨去皮切块备用,注意皮不要扔哦。
4、梨皮杏水:削去的梨皮,可与应季的鲜杏一起煮水,夏日可清凉解渴,润肺化痰。
5、煎虾:虾仁清理去虾线,加入蛋清、淀粉、盐,抓匀上浆。下锅煎制虾仁,加入料酒去腥,待虾仁变色后盛出。
6、烧制:梨块带汁水下锅,加少许盐烧制,再放入虾仁、青椒翻炒,出锅装盘后撒入花椒粉即可。
1、食材:雪梨/鲜虾/花椒。 2、烹调步骤:制作花椒粉。花椒下锅干焙,炒香后捣碎,再用滤网过滤出细腻的花椒粉。 3、处理食材:雪梨去皮切块备用,注意皮不要扔哦。 4、梨皮杏水:削去的梨皮,可与应季的鲜杏一...
1、可以做健康的薯片,去适量土豆,洗净,然后切成薄片,过一下水,洗掉多余的淀粉,放在瓷碗里,放入微波炉中加热5分钟即可,再根据自己口味撒上调味料,简单的健康薯片做好了。2、自制烤翅,准备鸡中翅适量,用刀在...
1、准备材料:蓝莓一大杯,白砂糖一小勺,柠檬汁1茶匙。 2、首先将白砂糖和水熬制成糖浆备用,一般糖浆颜色淡黄即可,不要熬制的太浓。 3、将蓝莓放入熬制的糖浆中,煮开后小火进行搅拌,直到蓝莓皮肉分开,粘稠...
1、炼乳可以制作这些简单的食物比如夏天的冰雪糕:炼乳雪糕就是以奶油和炼乳,以及白砂糖为主要原料制作的雪糕。这种雪糕口感软糯冰爽,具有奶油的柔软和香气,还有炼乳的细腻。而且还可以再雪糕之中,加...
1、冰种翡翠看起来象冰一样经营剔透. 冰种翡翠质地与老坑种有相似之处,无色或少色,冰种的特征是外层表面上光泽很好,半透明至透明,清亮似冰,给人以冰清玉莹的感觉 .敲击玉体音呈金属脆声,玉体形...
1、A货指的是纯天然的翡翠,除正常的切割、雕刻、打磨以及抛光之外,没有经过化学药物的处理,B货是指经过强酸碱浸泡的翡翠,C货是冲洗再染色的翡翠。2、A货翡翠层次分明,颜色比较饱满,灯下可以看到均匀细...
1、鸡嘴必需对屋外。选择在家里摆放铜鸡时,一定要注意鸡嘴必须对着屋外,才会有助于家中气场,这样就会给家里人带来好运。 2、生肖属兔者家中不宜摆放铜鸡。根据风水来看,家里生在兔年的人家里不要摆...
1、蛋黄可以做成甜品、糕点的馅料,可以直接炒菜。 2、蛋黄做甜品、糕点的馅料,可以做成蛋黄酥,蛋黄肉松饼等。咸蛋黄还可以包裹在粽子里,做成美味的蛋黄粽子。也可以做成蛋黄饼干,不过需要烤箱和模具...
1、食材:白米饭1碗、鸡蛋2个、烤肠1根、胡萝卜半根、生菜适量、面粉适量、油适量、盐适量、黑胡椒粉适量、生菜叶适量、葱适量、蚝油适量。 2、先用电饭煲将米饭蒸熟,取一碗熟米饭备用。胡萝卜去皮...
1、用小火煮淡奶油,然后加入柠檬汁,等结块后纳凉,就可以制作出简单的奶酪了。2、打发的淡奶油混合糕点材料,还可以制作提拉米苏。3、淡奶和红茶混合,制作出浓郁奶茶。4、蔬菜汤混入淡奶和椰奶,做出奶香...