1、熬粥前浸泡过夜，煮粥时，为了让黑米较快地煮烂变软，最好先提前浸泡，让黑米充分吸收水分。夏天用水浸泡一个晚上，冬天则是浸泡两昼夜。再用高压锅熬煮，只需要20分钟左右即可煮烂。用高压锅熬煮，口感更...

1、泡好的木耳煮3到5分钟即可，煮的时间过长，木耳不但会变得软烂，影响口感，而且木耳的营养会有所流失。 2、木耳，主要生长在中国和日本。中国大部分是东北木耳和秦岭木耳。木耳既可野生又可以人工培植，...

1、冬瓜一般煮15分钟就熟了。2、冬瓜不需要煮太久，冬瓜出现半透明的变化就可以吃了。煮冬瓜时看到锅里的冬瓜还是白白的，其实已经熟了，离开火以后它会变得透明且软软的。如果不放心，可以在煮时开锅后...

1、花菜煮三分钟左右就可熟，市面上售卖的花菜有老有嫩，所以大家在炒花菜的时候还要根据经验选择，其次再根据实际看花菜是否熟了。2、在生活中很多人喜欢食用花菜，而且现在很多花菜都是有机培养的，所以...

1、玉米一般煮10到15分钟就会熟。2、水沸后，将玉米放到锅中煮10到15分钟即可，如果是糯玉米或者老玉米及粘玉米、黑玉米等需要再多煮5到10分钟。一般来说煮玉米时看到玉米颜色变深，用手捏后没有水汁，...

1、如果是水果玉米的话，通常水沸腾后，煮10至15分钟就足够了，比较嫩的玉米煮10分钟左右，稍老的可以煮久一点，一般不要超过20分钟，否则玉米的口感会下降，高压锅则煮个5-8钟就够了。2、如果是白色糯玉米的...

1、土豆小块煮5-10分钟左右。 2、如果将土豆切成了条状，条越细，就越容易煮熟，煮熟的时间就越短，但是如果是将土豆切成了块状的话，想要煮熟的话，就需要一定的时间了。一般来说，如果是炒土豆丝，土豆丝在烧...

1、一般8-10分钟。煮鸭蛋的水分为沸水和凉水，若将鸭蛋放入前本是沸水的话，八分钟即可，若是凉水生煮鸭蛋的话，就需要10分钟左右。 2、若不用水煮鸭蛋，而是将鸭蛋放入饭锅中蒸煮的话，当饭锅冒烟时，此时鸭...

1、煮面条一般需要3-6分钟。 2、煮面条的时间可根据自己的喜好进行时间的调整，一般煮面条的时间为3分钟，如果喜欢口感较软的面条，可以延长煮制时间，但不能超过6分钟，否则会影响面条的口感。 3、面条起...

1、五花肉，青椒（尖椒更好），生抽，白糖适量。2、如果是买的尖椒，可先干煸一下，这样炒出来不会太辣。小火煸到两面略糊即可。3、五花肉切片，无需太薄，3-4毫米最佳。4、锅烧七成热，不放油，放五花肉干煎，全程小火...