猪蹄嘌呤含量高吗 猪蹄属于高嘌呤食物吗

日期: 2023-05-22 10:56:50 作者:栀寒老酒

1、猪蹄的嘌呤含量通常不太高,少量摄入不会对自身的健康造成不良影响,但是如果有高尿酸血症,通常是不能吃的。

2、100克猪蹄里面含有50-150毫克的嘌呤,属于中嘌呤食物,正常人可以少量吃一些,其含有的蛋白质、钙、钠、磷等营养物质,能够补充体内所需的营养,提高机体免疫力,能够促进正常的生长和发育。其里面含有的钙元素补充到人体以后,能够促进骨骼发育,有利于身体健康。

3、虽然猪蹄对人体的营养价值很高,但是需避免过量摄入,因为里面含有一定的胆固醇以及嘌呤,过量摄入可能会引起胆固醇升高,不利于自身健康。