软欧包+水果茶的新茶饮组合又掀起了一股排队潮。

乐乐茶近日宣布获得 2 亿元 Pre-A 融资。该轮融资由祥峰投资领投，致君水滴、普斯资本、众海投资、汉能创投和如川资本跟投。

乐乐茶成立于 2016 年，凭借茶饮+软欧包的组合，迅速在上海打开市场。乐乐茶曾对外公布了一组数据：品牌创建 16 个月后，乐乐茶订单量已超过 200 万，日均订单超过 1000 单。然而目前全国只有 30 多家门店，其中上海占了一半。 

让乐乐茶爆红的产品是其首推的「脏脏包」和「脏脏茶」。比利时特浓黑巧搭配法芙娜可可粉，包裹香醇的巧克力流心，让消费者吃得满嘴黑乎乎的「脏脏包」，瞬间成为抖音等社交平台上的网红产品，之后许多甜品点开始效仿推出「脏脏包」。

乐乐茶抓住了新中式茶饮这个新的消费增长品类，而它创立也正处于消费升级的背景下。根据 Euromonitor 数据，新中式茶饮潜在规模 400-500 亿元。例如喜茶，一天卖出 4000 多杯，最火时需要 7 小时才能排到。相比喜茶，乐乐茶推出的是茶饮+软欧包的组合，可自由搭配，售价 50-60 元。乐乐茶希望培养顾客「一口软欧包，一口水果茶」的消费习惯，使之成为一种生活方式。

创始人郭楠表示，「乐乐茶最大的壁垒是创造力」。乐乐茶不断开发新品，其中茶饮与软茶包每月各出 1-2 款新品，每个季度出一款爆品，每年出一款网红品，而销量排在后 20%的产品会被新品代替。比较受欢迎的产品有乳酪包乳酪鲜果茶、纯手工制法岩烧乳酪茶饮、D24 榴莲以及最新的星空流沙包。针对不同季节与节日，乐乐茶会推出季节限定茶饮和软欧包，比如春天最火的是奶酪红草莓，夏天则提供新鮮的奶酪西瓜茶。

为了保证口感和质量，乐乐茶选择大量的新鲜水果。它并没有选择水果供应原产地，而是「选择阿里、盒马鲜生的供货合作商，既看重这些合作商的品质、抗风险能力；也看重他们从源头的把控能力、配送能力、健康资质。」再比如在茶叶方面，乐乐茶不仅只选用直供精选原叶产地茶，还收购茶叶自建工厂，从源头保证茶叶的质量。

郭楠认为，消费者越来越聪明，他们可以区分原材料的好坏对口味的影响程度。乐乐茶受到消费者认可还是因为饮料「好喝」，食物「好吃」。

乐乐茶坚持直营的形式，暂不开加盟店，对门店扩张十分谨慎。乐乐茶在门店选址并不吝啬，一般开在人流量大、便利的中心商圈。例如首店位于万达旗下销售额领先的五角场万达的B1层，与地铁无缝链接。走进乐乐茶的店里，绿色植物，原木色的桌椅，浅灰色的格调，给人一种平静、回归自然的感觉。

在经历此次融资后，乐乐茶将资金用于拓展新店、供应链和数据化建设。乐乐茶打算在 2019 年增开 50 家新店。2018 年底，乐乐茶的平均单店年销售额在 2000 万人民币左右。根据团队提供的数据：乐乐茶单店月均销售额超 160 万，部分门店月销售额破 300 万。