极炙烤肉店，传说是宝岛台湾烤肉界米其林，传承了台湾精致炭火烤肉，从台湾开到广州再到深圳，在大众点评上一直评价超高，店内还有小帅哥、M9+和牛、神级炭火。

广深烤肉榜NO.1！好评一片倒！

这家台湾烤肉店开新店啦，就在太古汇对面

只卖M6-M10等级澳洲空运顶级和牛

专人帮烤服务，还放话“肉糊了免费换”

①必吃榜上的广州烤肉MVP

没错！小编今天吃的正是极炙。登上2018必吃榜，摘下评价最好、口味最佳、服务最好3连冠，自带MVP光环就不必多说了，重点是它开新店啦，少有的福利也安排上了！

②现点现切的M9+级矜贵和牛

极炙专卖M6-M10等级澳洲空运的和牛，根据牛肉的霜降程度、脂肪综合度、颜色肌理来评定级别，M1-M9数字越大品质越好~

1000头牛里只有3头M10等级，而且M9的数量也不多，这么矜贵的牛肉在拼盘里一次尝遍~现点现切、简单调味已经炒鸡好吃，食肉兽颤抖吧！

③从台湾搬过来的炭火烤法

与韩国烤肉不同，老板作为地道台湾人，把正宗的台式炭火烧烤带到广州，采用传统的银杉碳，超高温紧锁肉汁，还没有熏人的烟哦~

④肉糊了免费换的全程服务

店员全程贴心地帮忙烤肉、讲解吃法，烤糊的肉给你免费换！吃货宝贝们只需乖乖等待投喂~听说服务员还有台湾小哥哥、小姐姐，带着软软糯糯的台湾腔呢~

-赶紧来吃看看，阿不然咧！-

大满足的M10海陆拼盘

台湾烤肉兼具日式精致和西餐丰富的特色，这个M10拼盘精选稀有的和牛，搭配生猛活海鲜，是个性价比妥妥的人气王！

M10西冷厚切

肉汁炸开，顶级滋味

自从吃上一口M10西冷，小编成了极炙的忠实粉丝，再也看不上别家！油花比例高达50%，分布相当均匀，肥美程度之高导致一上烤盘就“惹火”！

觉得拼盘的西冷吃不过瘾的话，可以单点一份西冷厚切，肉眼可见的扎实份量，“滋啦滋啦”的诱人声响，食肉兽收收口水哈~

厚度感人，满屏是肉肉暴击！双面煎至微焦，里面保持软嫩，油脂在高温下融化，肉汁挡都挡不住地流泻而下~

轻轻一按压就疯狂爆汁，汁水丰盈却不会油腻，店员小哥哥会剪成小块复烤一遍。搭配些许玫瑰盐，入口无需多嚼，甘香袭卷味蕾，真的一试难忘呀！

极上和牛角切

厚实Q弹，分外柔软

角切在日语中是“块状”的意思，小小的立方体和牛，雪花纹路超美，夹肉的小手蠢蠢欲动~

小块状比片状更厚实富有嚼劲，高温炭烤把汁水紧紧困在肉中，吃起来柔嫩多汁，完全不会柴，妙极了！

M10牛小排

油花丰富，甘香细嫩

拼盘里的牛小排也是虎视眈眈的对象，大理石般的细腻纹路，就是M10级别的强力认证~炙烤过后油脂变得通透，轻轻撕裂的画面太撩人了叭！

M9超厚切老饕牛小排

厚度饱满，一口满足

点单率hin高的超厚切老饕牛小排，名字就很霸气，等待着烤盘上的肉肉转至金黄色，立马趁热入口，大快朵颐，超级幸福der~

顶级活海鲜

新鲜甜美，双重享受

拼盘上还安排了3款时令海鲜，会根据季节更换，保证进嘴的都是极致鲜甜。光是2只顶级鲍鱼，吃完就能回本，还有Plus草虾和文蛤，简直赚到了！

后厨配置了海鲜池，对海鲜进行“悉心照顾”，现点现捞，鲜到飞起~

微焦弹牙の顶级活鲍鱼

整只上烤盘的鲍鱼，还在不安分地乱动呢~烤到微焦就能开吃，炭火轻撩的焦香渗进甜美的鲍鱼肉中，和秘制烤肉酱最搭哦~

多款现捞の生猛应季海鲜

看着海鲜烤熟的过程魔性又过瘾，咕嘟冒泡的大文蛤要一口闷，去好虾头和虾壳的草虾根本吃不够，海鲜控可以放开点了，全部不踩雷！

肉肉控挚爱的m9拼盘

一份包含7个部位牛肉的M9拼盘，肉肉控看见都心动了呀！沐浴在仙气中的M9和牛，在广州很难找到第二家吼~

2种口感の精选牛舌

厚度不一的牛舌，口感各有所长。特选牛舌柔嫩，烤的时候葱花的香味极易渗透进去，而厚切牛舌更脆弹，全都是心头爱嘻嘻~

不同部位のM9级牛肉

板腱肉/和牛羽下肉/NE牛小排/M9老饕牛小排/肩小排，这一份通通满足你！只烤一面的和牛羽下肉小编超爱，卷起洋葱碎，入口是生的鲜味和熟的焦香口感的中和，超特别哦~

第一口烤肉可以试试原味，焦香的味道很容易吃上瘾呢~也能搭配烤肉酱、椒盐粉和洋葱泥，吃出不同的风味。嗝~满足！

-还有麻油鸡hàn墨鱼肠吼，糙正的啦！-

一揭开盖子，麻油鸡味飘散而来，让小编忘了吃肉吃饱了的事实，这款日式与台式混合的创意料理怎么能错过~

釜饭是日本的叫法，就是用炭火慢慢地蒸熟米饭及食材，日本越光米搭配台湾大有名气的麻油鸡，可以品尝原味，也能加上配料与高汤，变成日本茶泡饭的吃法，反手给一个赞！

主厨极力推荐这款墨鱼肠，从台湾澎湖打飞的过来，白色的全是真材实料的弹牙墨鱼肉，湾湾人民是搭配蒜片一起吃的哦~

沙拉可以很好消除肉腻，减少罪恶感哦，小仙女必pick，还有现打鲜橙汁、西柚汁，一口果汁一口肉的感觉不要太爽！

-酱紫浪漫神秘，是想怎样啦！-

极炙人气爆棚，每逢饭点就要排队，千盼万盼终于等到分店啦！环境升级，空间更宽敞舒适，门口还有浪漫的蓝色星光点缀，一波小仙女正赶来打卡！

延续之前的简约工业风格，新店更加时尚大气，店内不少舒适卡座，沙发超级软的~与朋友约在这里聚聚，吃顿烤肉聊聊近况，像在家一样非常治愈呢~

还有能容纳20人左右的包厢，每张桌子都配备静音抽烟装置，吃完烤肉也不怕沾上一身味啦~