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巧克力品牌Godiva看上咖啡市场 计划新开2000家咖啡馆

巧克力品牌Godiva看上咖啡市场,计划新开2000家咖啡馆,其中1/3在北美,1/3在亚洲,其他市场占据剩下1/3,首批新店在2019春开始亮相纽约。

咖啡市场受到了更多大公司关注,比利时巧克力品牌 Godiva也要开更多的咖啡馆了。

作为未来六年营收增长计划的一部分,Godiva 计划新开设 2000 家咖啡馆。

Godiva 自 2010 年开始尝试咖啡馆业态。其在上海、伊斯坦布尔等城市总共拥有 40 家咖啡馆,菜单上提供咖啡、热巧克力、饼干、“阿芙佳朵(affogato,一种包含咖啡、冰激凌的甜点)”等。

从 2019 年春季开始,Godiva 将从纽约开始开设这批新的咖啡馆门店。门店面积预计在 139-232 平方米大小。

按照计划,新增的咖啡馆门店中有 1/3 位于北美,1/3 在亚洲,其他市场占据剩下的 1/3。

相较于其他咖啡馆品牌,Godiva 的咖啡馆扩张计划规模并不小。

星巴克全球拥有 2.9 万家门店,中国市场占据其中的 3600 家;

唐恩都乐(Dunkin’)全球 1.25 万家门店,北美市场占据了其中的 9100 家店铺,中国 40 家门店;

可口可乐收购的 Costa 全球总共 3800 家门店。其中,英国本土有 1400 家,中国门店数量为 450 家。

这些咖啡馆品牌也都有未来 5、6 年全球扩张数千家门店的计划。

根据英国《金融时报》报道,Godiva 正与摩根士丹利合作,与数个潜在战略投资者协商一笔价值 10 多亿美元的投资。作为交易的一部分,Godiva 可能出售其在日本市场的运营业务,但仍持有该品牌。

Godiva 出售其日本市场业务的传闻已经有不少了。今年 9 月,路透社援引信源消息称,Godiva 母公司 Yildiz 正在谋求以 15 亿美元出售其日本业务,预计这笔交易中获取的资金将用于偿还债务、其他领域的投资。路透社的信源称,Godiva 的日本业务每年贡献 3.5 亿美元营收。

土耳其公司 Yildiz 是中欧最大的食品公司之一,旗下还有知名的英国饼干品牌麦维他(McVitie's)、巧克力椒盐饼干 Flipz。该公司于 2008 年以 8.5 亿美元从金宝汤手中收购了 Godiva。

Yildiz 公司称日本是该公司最成功的市场之一,但没有回应出售 Godiva 日本市场的传闻。

不小的现金流压力,加上 Godiva 急于增加营收,可能是 Yildiz 公司急于谋求外部投资的原因。

按照计划,截止 2024 年,Godiva 的营收将在 2018 年的基础上翻 5 倍。Godiva 没有公布过自己的营收,母公司 Yildiz 曾于 2016 年给出 Godiva 2017 年的营收预估——10 亿美元。

Godiva 现在的目标是,在 2022 年成为一个价值 20 亿美元的品牌。

但 Godiva 母公司的现金流压力不小。今年 2 月份,彭博社获取到一份 Yildiz 公司发给银行的信,信中称该公司目前受困于每月需偿还的大量贷款。Yildiz 公司希望那些土耳其银行可以将这些贷款合并为一笔 9 年期的贷款。

Yildiz 公司在信中称,目前它每天需要支付 1000-3000 万美元,以便偿还大部分的短期现金贷款。今年 2 月份,该公司所需偿还额度达到了 10 亿美元。

Godiva 品牌 CEO Annie Young-Scrivner 接受《金融时报》采访时称:“我们知道我们需要资金。”她于 2017 年 9 月接掌 Godiva 品牌。

Annie Young-Scrivner 的加入可能就是为了拉动这一巧克力品牌的增长。在加入 Godiva 前,Annie Young-Scrivner 在百事、星巴克工作。

2009 年,原本百事旗下桂格食品与零食的 CMO、销售负责人 Annie Young-Scrivner 加入星巴克,在这家咖啡品牌效力 8 年时间。

在星巴克时期,Annie Young-Scrivner 先后担任星巴克旗下茶饮品牌泰舒茶(Tazo Tea)CMO、星巴克加拿大主席、茶瓦纳(Teavana)主席。离开星巴克前,Annie Young-Scrivner 担任星巴克全球数字业务执行副总裁,也负责客户忠诚拓展项目。

在官方新闻稿中,Yildiz 公司提到了,Annie Young-Scrivner 擅长“在数字渠道与消费者沟通”、“为快速增长的零售品牌提供强劲表现与创新”。

与此同时,Godiva 还计划扩大销售渠道以拉动增长,提升目前仅有 2% 的包装巧克力市场份额。

进驻更多的渠道是 Godiva 去年开始重点策略。这包括英国 500 家 Sanisbury's 门店,后续还将进入杂货店。此前,Godiva 在英国仅通过 12 家自营门店、以及 Harrods 等较为高端的商店销售。

类似的销售渠道扩张策略,Godiva 在中国、加拿大、沙特、土耳其等市场也都在推进。

作者/来源:徐弢 好奇心日报
编辑:ann
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